种苗的选择是香蕉生产的重要环节，种苗的好坏直接影响到香蕉的产量和品质。不同品种在产量、品质、抗逆性等方面存在非常明显差异，即使同一品种，种苗质量不同，成活率及定植后至收获时间也有不同。因此，要根据当地气候特点选择比较适合当地栽培优良品种的种苗。包括传统吸芽苗和现代生物技术生产的组织培养苗。不论选用哪类种苗，都应注意选苗的有关事项：⑴在品种纯正，果形整齐，优质丰产的母株上选苗。⑵禁止在有花叶心腐病、束顶病巴拿马病的蕉园取苗。⑶入选的吸芽苗头（球茎）要大，尾似竹笋，生长粗壮，伤口小，无病虫害，壮苗大苗。⑷组织培养宜选择苗株健壮，无病虫害，无变异，有8片叶龄，叶色浓绿，大小较一致的蕉苗。

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